Kereviz Kızartması
Malzemeler:
2 Tane Kereviz
1 Su Bardağı Yağlı Süt
1 Tane Yumurta
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Çay Bardağı Dolus
Devam
Pırasa Çullaması
Malzemeler:
2 Tane Kuru Soğan
200-250 gr. Kıyma
1 Kg. Pırasa
2 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
1 Tane Yumurta
1
Devam
Közlenmiş Patlıcan Yemeği
Malzemeler:
3 Adet Topan Patlıcan(Közlenmiş)
2 Adet Kabukları Soyulmuş Domates
2 Adet Kuru Soğan
5 Adet Ye
Devam
Kıymalı Bamya
Malzemeler:
1 Kg Bamya, Konserve Bamya veya Dondurulmuş
300 gr Dana Kıyma
1 Yemek Kaşığı Salça
3 -4 Tane D
Devam
Kıymalı Kabak Oturtma
Malzemeler:
4 Tane Beyaz Kabak.
2 Tane Kuru Soğan
1 Su Bardağı Buğday Unu
Yarım Demet Maydanoz
4-5 Tane D
Devam
Kıymalı Karnabahar
Malzemeler:
1 Tane Orta Boy Karnabahar
250 Gr Tam Yağlı Kıyma
1 Tane Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Buğday Unu
Devam
Sebze Oturtma
Malzemeler:
1 Tane Kapya Biber
1 Tane Kabak
5 Tane Domates
2 Diş Sarımsak
1 Tane Patlıcan
1 Tane Kuru So
Devam
Tavuklu Rezene
Malzemeler:
1 Demet Rezene( Arapsaçı)
Yarım Kilo Tavuk Göğsü
15-20 Tane Arpacık Soğan
Zeytinyağı
Bir Tuta
Devam
Isırgan Otu Püresi
Malzemeler:
1 Demet Isırganotu
1 Su Bardağı Mısır Unu ve Beyaz Un
3 Su Bardağı Su
3 Tane Sarımsak
3 Çorba
Devam
Hamburger Ekmeğinde Yumurtalı Ispanak
Malzemeleri:
6 Adet Hamburger Ekmeği
500 Gram Ispanak
1 Adet Kuru Soğan(İnce Doğranmış]
6 Adet Yumurta [ V
Devam
Kuzu Etli Rezene Yemeği
Malzemeleri:
1 Kilo Rezene[Arapsaçı]
500 Gram Kuşbaşı Kuzu Eti
1 Adet İri Soğan
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
T
Devam
Şevket-i Bostan
Malzemeleri:
1 kilo şevketi bostan
Yarım kilo kuşbaşı kuzu eti
1 adet soğan
Yarım su bardağı zeytinyağı
1
Devam
Fırında Pırasa
Malzemeler:
7-8 Adet Pırasa (Takribi 1 Kg.)
250 gr. Dana Kıyma
2 Diş Rendelenmiş Sarımsak
1 Su Bardağı Süt
Devam
Pazılı Yumurta
Malzemeler:
Yarım Kilo Pazı
2 Tane Yumurta
1 Tane Kuru Soğan
Yarım Fincan Sıvı Yağ
1 Çay Kaşığı Tuz ve Pu
Devam
Ev Yapımı Kumpir
Malzemeler:( İki Kişilik)
1 kilo patates
2 tatlı kaşığı tereyağı
250 gram kaşar peyniri
2 çay kaşığı tuz
Devam
Soğan Dolması
Malzemeler:
3 adet büyük soğan
İç Harcı İçin:
150 gram kıyma
1 küçük soğan
1 fincan pirinç
Yarım demet m
Devam
Enginar Dolması
Malzemeler:
4 adet enginar
2 adet limon
İç Harcı İçin:
250 gram kıyma
1 küçük soğan
1 fincan pirinç
Yar
Devam
Ispanak Yemeği
Malzemeleri:
Yarım Kilo Ispanak
1 Adet Küp Doğranmış Soğan 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kasığı Bi
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler