Malzemeler:
1 Kg Bamya, Konserve Bamya veya Dondurulmuş
300 gr Dana Kıyma
1 Yemek Kaşığı Salça
3 -4 Tane Domates ( Yaz aylarında)
1 Tutam Tuz
Yarım Limon Suyu
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Tane Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Buğday unu

Kıymalı Bamya Tarifi:
Dondurulmuş bamyalar hiçbir işlem yapılmadan, direkt pişirme kabına katılıp sıcak ile temas ettirilir. Kıyma yağda kavrularak pişirilir. Domatesler, ayıklanır, yıkanır, küpler halinde doğranır. Soğanlar ayıklanır, yıkanır, rendelenir, yağda sarartılır. Üzerine domates verilir, kaynatılır. Diğer tarafta kuvvetli ısıda yağ ile buğday unu çırpma teliyle karıştırmak suretiyle kıvam verilir. Üzerine salça eklenir. Tuz ilavesi yapılır. Kıvam kontrolü yapılarak homojenlik sağlanır. İçerisine önce açmak için soğuk su, sonra açılınca sıcak su eklenip, salçalı sos hazırlanır, kıvamında kaynatılır. Kıymalı soğanlara bamya eklenir. Az sıcak su katılıp pişirilir.Üzerine inmesine yakın buğday unlu salçalı sos gezdirilip lezzet arttırılır.Bir taşım kaynatılarak servise hazırlanır.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler