Körili ve Mantarlı Dana Eti
Malzemeler:
300 Gr.Bonfile
1 Tane Sarı Biber
1 Tane Kırmızı Biber
2 Tane Sarımsak (Diş)
1 Yemek Kaşığı Ye
Devam
Besni Tava
Malzemeler:
2 Kg. Kuşbaşı Kuzu Eti
200 Gr. Çekilmiş Kuzu Ciğer Gömleği
2,5 Kg Domates
1,5 Kg Patlıcan
250
Devam
Etli Zürbiye
Malzemeleri:
2 Kilo Kuşbaşı Et(Tercihe Göre Dana, Kuzu)
1 Kilo Arpacık Soğan
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yem
Devam
Patates Püreli Salçalı Biftek
Malzemeleri:
6 Paça Biftek[Kişi Sayısına Göre]
Yarım Fincan Sıvı Yağ
2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yeme
Devam
Paşazade Kebabı
Malzemeleri:
Yarım Kilo Kuzu Kuşbaşı
3 Adet Patlıcan
1 Adet Soğan
1 Adet Domates
2 Adet Yeşilbiber
1 Diş
Devam
Pirzola Pizza
Malzemeler:
2 Tane Dana Dilim Dana Pirzola veya Biftek
2 Tane Domates
1 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Kekik
Devam
Malatya Tavası
Malzemeleri:
Yarım Kilo Kuzu Kuşbaşı
Yarım Kilo Patlıcan
Yarım Kilo Sivri Biber
Yarım Kilo Domates
8-9 Di
Devam
Kuzu Etli Enginar
Malzemeleri:
6 adet temizlenmiş enginar
400 gram kuşbaşı kuzu eti
15 adet temizlenmiş arpacık soğan
1 su b
Devam
Soğan Yahnisi
Malzemeleri:
1 Kilo Arpacık Soğan
750 Gram Kuşbaşı Et
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
2 Adet Kabukları Soyulu
Devam
Pırasa Köftesi
Malzemeleri:
1kg Pırasa
Yarım Kilo Dana Kıyma
1 Adet Büyük Boy Patates
3 Adet Yumurta
Tuz
Karabiber
Tar
Devam
Garnitürlü Et Sote
Malzemeler:
Yarım Kilo Biftek
2-3 Su Bardağı Hazır Garnitür
Yarım kilo Dilimlenmiş mantar
7-9 Adet Arpacık
Devam
Hardal Soslu Biftek
Malzemeler:
2 Adet Dana Biftek
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Beyaz Biber
Hardal Sos:
1 Çay Kaşığı Hardal
Devam
Kağıt Kebabı
Malzemeleri:
500 Gr Kuzu Eti (Az Yağlı)
3 Adet Domates
3 Adet Çarliston Biber
3 Adet Patates
1 Tatlı Kaşı
Devam
Kıymalı Patates Yemeği
Malzemeler:
1 Soğan
300 Gram Kıyma
Salça
3 Orta Boy Patates
Sarımsak
Tuz
Pul Biber
Kimyon
Kıymalı
Devam
Manisa Kebabı-Bohça Kebabı
Malzemeleri:
6 Çorba Kaşığı Tereyağı
1.300 Gr Kuşbaşı Kuzu Eti
2 Adet Orta Boy Kuru Soğan
2 Adet Havuç
3
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
