Fırında Limonlu Mezgit
Malzemeler:
2 Kilo Mezgit Balık Filetosu
1 Tane Limon
1 Tane Kuru Soğan
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Tane D
Devam
Hamsi Kaygana
Malzemeler:
150 gr. Temizlenmiş Hamsi
4 Tane Pazı Yaprağı
2 Tane Karalahana Yaprağı
1 Tane Pırasa
6 Dal M
Devam
Fırında Alabalık Buğlama
Malzemeler:
Kişi Sayısı Kadar Alabalık
1 Tane Kuru Soğan
1 Tane Limon
1/2 Demet Maydanoz yarım demet mayda
Devam
Garnitürlü Palamut
Malzemeler:
2 Tane Palamut
1 Adet kuru Soğan
4-5 adet Yeşil Biber
2 Adet Kırmızı Biber
1 Büyük Domates
3
Devam
Hamsili Pilav
Malzemeleri:
Kılçıkları Temizlenmiş 1 Kilo Hamsi
2 Su Bardağı Pirinç
2 Su Bardağı Sıcak Su
1 Adet İnce Doğ
Devam
Sardalye Tava
Malzemeleri:
1 Kilo Sardalye
Tuz
1 Su Bardağı Mısır Unu
Kızartmak İçin:
Sıvı Yağ
Sardalye Tava Tarif
Devam
Güveçte Levrek
Malzemeleri:
4 Adet Levrek Fileto
1 Kâse Haşlanmış Ispanak
1 Adet Soğan
3 Diş Sarımsak
4-5 Adet Mantar
1
Devam
Fırında Levrek
Malzemeleri:
1 Kg Levrek(Dilimlenmiş]
1 Çay Bardağı Su
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Adet Kuru Soğan
1 Ade
Devam
Ekşi Soslu Levrek Dolma
Malzemeleri:
1 ad.Levrek
80 gr.Ispanak
Pane İçin:
1 ad.Yumurta
5 gr.Nişasta
40 gr.Galeta Unu
40 gr.Un
Devam
Sebzeli Hamsi Buğulama
Malzemeleri:
1 Kilo Kılçıkları Temizlenmiş Hamsi
4 Adet Soğan[Ay Şeklinde Kıyılmış]
2 Adet Halka Doğranmış
Devam
Karides Sote
Malzemeler :
Yarım Kilo Karides
¼ Kg. mantar
2 Tane Biber
2 Tane Domates
1 Tane Soğan
100 gr. Zeytinyağı
Devam
Fırında Somon
Malzemeler:
1 kg somon
1 tane limon
Yarım bağ maydanoz
4 çorba kaşığı zeytin yağı
4-5 tane patates
Tuz
Devam
İstavrit Tava
Malzemeler:
1kg istavrit
Mısır unu
Tuz
4 çorba kaşığı sıvı yağ
İstavrit Tava Yapılışı:
İ
Devam
Çupra Izgara
MALZEMELER :
1ad.ÇİPURA
1ad.DOMATES
1ad.TAZE SOĞAN
10gr.SIVI YAĞ
1ad.KIRMIZI SOĞAN
10gr.MAYDANOZ
5gr.
Devam
Levrek Fleto
MALZEMELER :
2 Parça LEVREK FLETO
4-5 TANE ÇERİ DOMATES
2-3 PARÇA BROKOLİ
3 YAPRAK ISPANAK
2 KAŞIK SIVI
Devam
Kalkan Fleto
MALZEMELER :
40gr.DOĞRANMIŞ ZEYTİN
230gr.FENER BALIĞI
8ad.ÇERİ DOMATES
10gr.TUZ
8gr.SIVI YAĞ
1ad.ROZME
Devam
Fener Balığı Yahnisi
MALZEMELER :
40gr.DOĞRANMIŞ ZEYTİN
230gr.FENER BALIĞI
8ad.ÇERİ DOMATES
10gr.TUZ
8gr.SIVI YAĞ
1ad.ROZME
Devam
Domatesli Çipura Izgara
MALZEMELER :
1ad. ÇİPURA
1ad. DOMATES
20gr. MARUL
10gr. MAYDANOZ
10gr. SIVI YAĞ
5gr. TUZ
Fırınl
Devam
Deniz Börülceli Çupra Fırın
MALZEMELER :
4ad. ÇİPURA
400gr. DENİZ BÖRÜLCESİ
8ad. PATATES
4160gr. SÜT
20gr. SIVI YAĞ
4 adet KÖZLENM
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
