Malzemeleri:
1 Kg Levrek(Dilimlenmiş]
1 Çay Bardağı Su
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Adet Kuru Soğan
1 Adet Limon
Tuz
Karabiber
Yağlı Kâğıt

Fırında Levrek Tarifi:
levreklerimizi kanları gidinceye kadar iyice yıkayalım ve sularının süzülmesi için kenara koyalım. Suyu süzülmüş levreklerimizin içini ve dışını tuz ve karabiberle yelim. Oda sıcaklığında 20-25 dakika kadar dinlendirelim. Balıklarımızı alacak büyüklükteki yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsimize balıklarımızı dizelim. İnce kestiğiniz soğanları balıklarımızın üzerine serelim. Limonumuzu küçük parçalar halinde kesip balıklarımızın üstüne koyalım. Belirtilen ölçülerdeki su ve zeytinyağımızı balıkların üzerine dökelim. Balıklarımızın üstünü, hava almayacak tarzda yağlı kâğıt ile kapatalım.180derceli ısıtılmış fırına koyalım. Pişme süresi yaklaşık 45 dakikadır. [Balıkların piştiğini yağlı kâğıdın hafifçe kavrulmaya başlaması ile anlayabiliriz].
Afiyet Olsun.

Fırında Levrek VİDEOLU:

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler