Değirmen Çorbası
Malzemeler:
2 Yemek Kaşığı Kıyma
1 Tane Kuru Soğan
5 Su Bardağı Su
3-4 Diş Sarımsak
1 Tane Et Suyu Tablet
Devam
Karides Çorbası
Malzemeler:
10 Tane Karides
1/2 Demet Maydanoz
1 Tane Havuç
6-7 Tane Kültür Mantarı
Taze Kişniş
1 Tane L
Devam
Sakala Çarpan Çorbası
Malzemeleri:
Yarım Su Bardağı Yeşil Mercimek(Önceden haşlanmış]
2 Adet Soğan
Yarım Su Bardağı Tel Şehriye
Devam
Etli Çorba
Malzemeler:
Yarım Kilo Dana Veya Koyun Kuşbaşı Et
1 Lt Su
Terbiyesi için:
1 Tane Yumurta Sarısı
1 Tane
Devam
Isırgan Otu Çorbası
Malzemeler:
1 Demet Isırgan Otu
1 Tane Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Un
200ml Süt
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Devam
Sıkıcık Çorbası
Malzemeler:
2 Su Bardağı Kısırlık Bulgur
1 Su Bardağı Tarhana
3 Adet Soğan
1 Fincan Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşı
Devam
Sakala Çarpan Çorbası
Malzemeleri:
Yarım Su Bardağı Yeşil Mercimek(Önceden haşlanmış]
2 Adet Soğan
Yarım Su Bardağı Tel Şehriye
Devam
Soğuk Buğday Çorbası
Malzemeler:
Bir Gece Önce Islattığımız 1 Su Bardağı Buğday
2 Su Bardağı Ilık Su
4 Su Bardağı Yoğurt
3-4 Da
Devam
Nohutlu Tarhana Çorbası
Malzemeleri:
1 su bardağı haşlanmış nohut
5 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşı
Devam
Hamsili Tarhana Çorbası
Malzemeler:
5-6 su Bardağı Tavuk Suyu
1 Kase haşlanıp suyu süzülmüş ve tereyağında Kavrulmuş Hamsi
4 Çorba
Devam
Alman Çorbası
Malzemeleri:
2 Adet Pırasa
2 Adet Havuç
1 Adet Patates
1 Adet Kereviz Ve Sapları
1 Çay Bardağı[İstenilen
Devam
Alacatene Çorbası
Malzemeleri:
1 adet soğan
1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı bulgur
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yeme
Devam
Alişka Çorbası
Malzemeleri:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan[ince doğranmış]
100 gram kıyma
2 adet patates[minik küp
Devam
Sebzeli Tavuk Çorbası
Malzemeleri:
1 Adet Tavuk Budu
1 Adet Havuç
1 Adet Pırasa
4 Adet Mantar
1 Adet Kabak
1 Adet Patates
Devam
Cevizli Tavuk Çorbası
Malzemeleri:
Yarım Tavuk
2 Çorba Kaşığı Un
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
7 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Çekilmiş
Devam
Kişnişli Havuç Çorbası
Malzemeleri:
Yarım Kilo Havuç[Temizlenmiş, Doğranmış]
1 Adet Patates[Doğranmış]
1 Çay Kaşığı Toz Kişniş
4-
Devam
Kavata Çorbası
Malzemeleri:
1 Kilo Yeşil Domates
2 Adet Dolmalık Biber
2 Su Bardağı Un
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Su Bard
Devam
Balkabağı Çorbası
Malzemeleri:
1,5 Kilo Temizlenmiş Bal Kabağı
5 Su Bardağı Su
4 Su Bardağı Süt
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
Devam
Közlenmiş Biber Çorbası
Malzemeleri:
9 Adet Yağ Biberi[Közlenip, Kabukları Soyulmuş]
1 Adet Soğan[Rendelenmiş]
1 Adet Havuç [Rendel
Devam
Tepside Tarhana Çorbası
Malzemeler:
Tarhana Çorbası:
5 Çorba Kaşığı Tarhana[2 Su Bardağı Su İle Islatılmış]
4 Su Bardağı Su
1 Su B
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler