Ciğer Yahnisi
Malzemeleri:
1 Kilo Küp Doğranmış Kuzu Ciğeri
2 Adet Domates
3 Adet Biber
2adet Soğan
3 Yemek Kaşığı Piri
Devam
Edirne Tava Ciğeri
Malzemeleri:
1 Kilo Ciğer
1 Kase Un
Tuz
Kızartmak İçin:
Ayçiçek Yağı
Garnitürü İçin:
3 Adet Soğan
3 ad
Devam
Izgara Dalak
Malzemeleri:
2 Adet Dalak
Tuz
Izgara Dalak Tarifi:
Dalaklarımızı iyice yıkayalım. Kuruladıktan sonra
Devam
Salçalı Dil
Malzemeleri:
1 Adet Dana Veya Koyun Dili
6-7 Adet Temizlenmiş Arpacık Soğan
1 Adet Havuç
2 Adet Defneyapra
Devam
Yürek Sote
Malzemeleri:
4 Adet Koyun Yüreği[Kuşbaşı Doğranmış]
2 Adet Domates
2 Adet Biber[Küp Doğranmış]
1 Adet Soğa
Devam
Bumbar Dolması
Malzemeleri:
İç Malzemesi:
1 Kg Bumbar (Koyun İnce Bağısağı)
2 Su Bardağı Pirinç
1 Yemek Kaşığı Nane
1 Ye
Devam
Patatesli Arnavut Ciğeri
Malzemeleri:
1 Çorba Kasesi Kuşbaşı Doğranmış Ciğer
2 Adet Küçük Boy Patates
2 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
2
Devam
Arnavut Ciğeri
Malzemeler :
500 Gram Zarı Çıkarılmış Dana Ciğeri
Tuz
Kızartmak İçin 2 Su Bardağı Sıvı Yağ
İsteğe Gör
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler