Barbunya Pilaki
Malzemeler:
Yarım Kilo Barbunya
Yarım su Bardağı Zeytin Yağı
1 Tane Patates
1 Tane Havuç
1 Tane Kapya Bib
Devam
Zeytinyağlı Ebegümeci
Malzemeler:
2 Tane Kuru Soğan
1 Demet Ebegümeci
2 Tane Domates
1 Su Bardağı Su
1 Fincan Zeytinyağı
1.5 T
Devam
Zeytinyağlı Bulgurlu Yaprak Sarması
Malzemeleri:
Yarım kilo salamura asma yaprağı[sıcak suda 20 dakika bekletilip tuzu çıkarılmış]
250 gram pila
Devam
Zeytinyağlı Lahana Sarması
Malzemeleri:
1 adet yumuşak lahana
2 adet soğan
1,5 yemek kaşığı domates salçası
2,5 su bardağı pirinç
1
Devam
Zeytinyağlı Kuru Fasulye
Malzemeleri:
2 Çorba Kâsesi Kuru Fasulye
1 Adet Soğan
4-5 Adet Kuru Biber
Yarım Yemek Kaşığı Domates Salça
Devam
Zeytinyağlı Kırmızıbiber Dolması
Malzemeleri:
10 adet kırmızı biber
1,5 su bardağı pirinç
1 adet ince doğranmış iri boy soğan
2 adet domate
Devam
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Malzemeleri:
1kilo Taze Fasulye
2 Domates
1 Soğan
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Fincan Zeyti
Devam
Zeytinyağlı Bamya
Malzemeleri:
1 Kg Bamya
2 Adet Orta Boy Soğan
2-3 Adet Büyük Boy Domates
Yarım Su Bardağı Sıvıyağ Yada Zey
Devam
Zeytinyağlı Barbunya
Malzemeler:
1 Kg. Barbunya
3 Adet Orta Boy Domates
2 Yemek Kaşığı Salça
2 Adet Soğan
Yarım Su Bardağı Zey
Devam
Zeytinyağlı Biber Dolması
Malzemeleri:
12 Adet Dolmalık Biber
16 Yemek Kaşığı Pirinç
2 Adet Orta Boy Soğan
1 Su Bardağı Zeytinyağı
Devam
Zeytinyağlı Kabak Yemeği
Malzemeleri:
3 Adet Kabak
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan
1 Çorba Kaşığı Pirinç
1 Tatlı Kaşığ
Devam
Pazı Sarması
Malzemeleri:
2 Bağ Pazı
İç Harcı İçin:
500 Gram Dolmalık Kıyma
1 Çay Bardağı Pirinç
2 Adet Soğan[İnce Kıy
Devam
Domatesli Taze Fasulye
Malzemeler:
1 Kg Taze Fasulye[Ayıklanıp 4-5 Santim Aralıklarla Kesilmiş]
4-5 Adet İri Domates[Kabukları Soyu
Devam
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Malzemeler :
500 Gram Asma Yaprağı
2 Su Bardağı Pirinç
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
4 Adet Soğan
1 Çorba K
Devam
Zeytin Yağlı Karışık Sebzeler
MALZEMELER :
40 GR. ARPACIK SOĞAN
2 AD. BABY HAVUÇ
2 AD. BABY KABAK
40 GR. BROCCOLİ
½ AD. DEREOTU
2 AD
Devam
Patlıcan Bastı
MALZEMELER :
1 ad. PATLICAN
40 gr. SOĞAN
40 gr. ÇARLİSTON BİBER
40 gr. DOMATES
5 gr. SARIMSAK
2 gr. TU
Devam
Pazı Yaprağı
MALZEMELER :
150 gr. PAZI YAPRAĞI
8 gr. BEZELYE
30 gr. HAVUÇ
100 gr. DOMATES
23 gr. Z. YAĞI
10 gr. PİR
Devam
Zeytinyağlı Pırasa
Malzemeler :
1 Kilo Pırasa
2 Adet Havuç
1 Fincan Pirinç
1 Adet Kesme Şeker
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
Devam
Portakallı kereviz
MALZEMELER :
3 ADET İRİ BOY KEREVİZ
3 ADET HAVUÇ
1 ADET İRİ BOY SOĞAN
1 SU BARDAK PORTAKAL SUYU
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
