Malzemeleri:
1 adet soğan
1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı bulgur
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
8 su bardağı su
Tuz
Üzeri için:
Kuru nane veya Yağ içinde erittiğimiz biber…

Alacatene Çorbası Tarifi:
Tenceremize yağımızı koyup küp doğradığımız soğanımızı pembeleştirelim. Biber salçamızı koyup 2-3 dakika dama kavuralım. Yıkadığımız yeşil mercimeğimizi ekleyip 5 dakika kavurduktan sonra suyumuzu koyup mercimeğimizi 2-3 dakika kaynatalım. Kaynayan mercimeğimize bulgurumuzu ilave edip pul biber ve tuzumuzu katarak mercimeğimiz ve bulgurumuz yumuşayana kadar pişirip üzerine nane serperek sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler