Malzemeler:
2 Su Bardağı Kısırlık Bulgur
1 Su Bardağı Tarhana
3 Adet Soğan
1 Fincan Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Yemek Kaşığı Salça
Üzeri İçin:
1 Kâse Sarımsaklı Yoğurt
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
4-5 dal Maydanoz

Sıkıcık Çorbası Tarifi:
Kâsemizin içine bulgurumuzu koyup 3 su bardağı sıcak su ile ıslatıp üzerini kapatalım ve kabarmasını bekleyelim.1 saat sonra içine tarhana ve tuzumuzu koyup güzelce yoğuralım ve misket büyüklüğünde yuvarlayalım. Çorba tenceremizin içine yağımızı koyup minik doğradığımız soğanlarımızı 3-4 dakika kavurup salçamızı koyalım.7 su bardağı suyumuzu koyup baharatlarımızı ekleyelim. Suyumuz kaynayınca köftelerimizi atalım.10 dakika pişirip altını kapatalım. Dinlendirdiğimiz çorbamızı tabağımıza koyup üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağ gezdirip servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler