Erişteli Mercimek Çorbası
Malzemeler:
1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
1,5 Su Bardağı Erişte
12 Su Bardağı Sıcak Su
1 Adet Orta Boy Soğan
Devam
Pirinç Çorbası
Malzemeler:
1 Çay Bardağı Pirinç
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
6 Su Bardağı Su
5-6 Dal Maydanoz
2 Çorba Kaşığ
Devam
Taze Sebzeli Çorba
Malzemeler:
2 Patates
1 Havuç
1 Pırasa
1 Kabak
1 Kuru Soğan
1 Domates
3 Diş Sarımsak
1 Yeşil Çarliston
Devam
Süzme Mercimek Çorbası
Malzemeler:
250 gr. kırmızı mercimek,
25 gr. un,
50 gr. margarin yağ,
50 gr. küçük doğranmış kızarmış ekme
Devam
Arpa Şehriye Çorbası
Malzemeleri:
Bir Su Bardağı Şehriye
1tatlı Kaşığı Salça
Üç Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Yarım Kaşık Toz Biber
Bi
Devam
Meyaneli Tavuk Çorbası
Malzemeler:
1 Adet Haşlanmış Kalçalı Tavuk But
8 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
4 Yemek Kaş
Devam
Ezogelin Çorbası
Malzemeleri:
7-8 Su Bardağı Su (Et Suyu Olsa Daha İyi)
1 Adet Patates
1 Küçük Baş Soğan
5 Çorba Kaşığı Sıv
Devam
Kırmızı Mercimek Çorbası
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
2 Su Bardağı Su
2 Adet Orta Boy Soğan
1,5 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Devam
Mercimekli-Nohutlu Soğuk Çorba
Malzemeler:
1 Çay Bardağı Nohut
2 Çay Bardağı Mercimek
Yarım Çay Bardağı Pirinç
3 Su Bardağı Su
3 Su Bard
Devam
Yalancı İşkembe Çorbası
Malzemeleri:
2 adet tavuk budu
1.5 Çorba Kaşığı Dolusu Un
1 Yumurtanın Sarısı
4 Diş Sarımsak
Yarım Çay Ba
Devam
Domates Çorbası
Malzemeleri:
3 Adet Orta Boy Domates[rendelenmiş]
1 Çorba Kaşığı Dolusu Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Dolu
Devam
Pazılı Nohutlu Çorba
Malzemeleri:
1 Demet Pazı
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Fincan Pirinç
2 Su Bardağı Tavuk Veya Et Suyu
Tu
Devam
Kereviz Yapraklı Çorba
Malzemeleri:
1,5 Su Bardağı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Yulaf Unu
2 Su Bardağı Doğranmış Kereviz Yaprağı
1 Adet
Devam
İşkembe Çorbası
Malzemeleri:
1 Kilo Temizlenmiş Dana İşkembe
12 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Kaşığı Pul Bib
Devam
Etli Kereviz Çorbası
Malzemeleri:
2 Orta Boy Kereviz
1 Adet Patates
1 Adet Soğan
2 Yemek Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2-
Devam
Kelle Çorbası
Malzemeleri:
200 Gram Minik Doğranmış Kuşbaşı Et
1 Kaşık Un
2 Kaşık Sıvı Yağ
Sosu İçin:
4 Yemek Kaşığı Yo
Devam
Mahlûta Çorbası
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Çay Bardağı Haşlanmış Buğday
1 Adet Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı
Devam
Acılı Ekşili Çorba
Malzemeleri:
1 Parça Tavuk Göğsü
1 Adet Rendelenmiş Havuç
1 Küçük Kâse İnce Kıyılmış Lahana
1 Yemek Kaşığı
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
