Karides Çorbası
Malzemeler:
10 Tane Karides
1/2 Demet Maydanoz
1 Tane Havuç
6-7 Tane Kültür Mantarı
Taze Kişniş
1 Tane Limon Suyu
1/2 Çay Bardağı Soya Sosu
1 Litre Su
Karabiber
2 Yemek Kaşığı Susam Yağı
1 Çay Kaşığı Chili Sos
1 Yemek Kaşığı Nişasta
Karides Çorbası Tarifi:
Maydanoz, Mantar, Havuç, karides ve Kişnişi sıçan dişi şeklinde kıydıktan sonra susam yağını ekleyip wok (geniş ve çukur tava) 1 – 2 dk. kavuruz.Bu malzemelerin üstüne soya sosu, su, karabiber ve chili sos ekliyoruz. Karışımımızı kaynamaya başlayınca sulandırdığımız nişastayı ekleyip koyu bir kıvam yakalamaya çalışıyoruz. Kıvamı tutturunca sıcak servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…
Not: Soğuk algınlığına son derece iyi gelen bir çorbadır.
| ... |
Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
“ Karides Çorbası ” yazısı için İlk yorumu siz yapın