Hamsili Kaygana, Resimli Hamsili Kaygana Tarifi, Resimli Oktay Usta Hamsili Kaygana Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Hamsi Kaygana

Malzemeler:
150 gr. Temizlenmiş Hamsi
4 Tane Pazı Yaprağı
2 Tane Karalahana Yaprağı
1 Tane Pırasa
6 Dal Maydanoz
3 Tane Yumurta
3 Yemek Kaşığı Un
4 Yemek Kaşığı Mısır Unu
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber

hamsi-kaygana-tarifi

 

Hamsili Kaygana Tarifi:
Hamsilerimizi güzelce temizleyip hamsi kuşu şeklinde yapıyoruz. Hamsi kuşu kılçıklarını ve başlarını aldıktan sonra tuz ve karabiber ekleyerek iki tane hamsiyi birbirine yapıştırıyoruz. Bir kaba yumurtalarımızı kırıp içine ince ince kıyılmış maydanoz, ince ince doğradığımız soğanları, pırasa ve diğer ürünleri tuz, karabiberi ekleyerek çırpıyoruz. Geniş tavaya tereyağını koyup erittikten sonra yumurtalı karışımı ekleyerek üzerine hamsilerinizi dizip kapağını kapatıyoruz. Bir tarafını 6-7 dakika pişirdikten sonra diğer tarafını çevirip orayı pişirdikten sonra sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun….

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Hamsi Kaygana ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın