Alluciye, Resimli Alluciye Tarifi, Resimli Oktay Usta Alluciye Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Alluciye

Malzemeler:
1 Kg Biraz Yağlı Kemikli Kuzu Budu
¼ Kg Köftelik Kıyma
1 Demet Maydanoz
1 Demet Yeşil Soğan( Sadece Yeşil Kısmı)
Yarım Kilo Yeşil Erik
200 Gr Sıvı Yağ
Usta Kararı Tuz ve Karabiber

Alluciye-tarifi

Alluciye Tarifi:
Bir kaba suyu koyup ilk önce çekirdekleri ile eriklerimizi 5-6 dakika kadar kaynatıyoruz. Bu süre dolduktan sonra soğuk suya erikleri koyuyoruz. Derin bir tavada biraz yağ koyarak kemikli etlerimizi renklerini değiştirelim, bu işlem bittikten sonra etlerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip etlerimizi yumuşamasını bekleyelim. Kıymaları içine tuz ekleyerek küçük küçük toplar yapalım ve bu köfteleri yağda renklerini değişene kadar kızartalım. Etlerin piştiğine inandığımızda içine çekirdekleri çıkarılmış erikleri, yeşil soğanları ve küçük köftelerimizi ekleyip yüksek ateşte 5-6 dakika sonra kısık ateşte 20-25 dakika daha pişirip servis ediyoruz.

Afiyet Olsun….

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Alluciye ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın