Paşazade Kebabı, Resimli Paşazade Kebabı Tarifi, Resimli Oktay Usta Paşazade Kebabı Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Paşazade Kebabı

Malzemeleri:
Yarım Kilo Kuzu Kuşbaşı
3 Adet Patlıcan
1 Adet Soğan
1 Adet Domates
2 Adet Yeşilbiber
1 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Su Bardağı Et Suyu
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar

Paşazade Kebabı


Paşazade Kebabı Tarifi:
Etimizi düdüklü tencereye koyup yarım saat pişirdikten sonra süzüp suyunu ayıralım. Tenceremize yağımızı koyup soğan ve etimizi pembeleşinceye kadar kavuralım. Küp doğradığımız domates ve biberimizi ve sarımsağımızı ekleyelim.2 bardak et suyumuzu koyarak kısık ateşte yarım saat pişirmeye bırakalım. Patlıcanlarımızı alacalı soyup kuşbaşı doğrayalım ve tuzlu suya koyup 15 dakika bekletelim. Süzdürdüğümüz patlıcanlarımızı kâğıt havlu ile kurulayıp kızartalım. Pişen yemeğimizle harmanlayıp fırın tepsimize veya toprak güveçlere koyup üzerine kaşar peynirimizi serip üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Paşazade Kebabı ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın