Avcı Kebabı
Malzemeleri:
Yarım Kilo Kuşbaşı Kuzu Eti
2 Adet Soğan[Küp Doğranmış]
1 Kahve Fincanı Bezelye
1 Adet İri Do
Devam
Bohça Kebabı
Malzemeleri:
Krep Hamuru İçin:
3 Adet Yumurta
1,5 Litre Süt
3,5 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
İç H
Devam
Tike Kebabı
Malzemeleri:
5oo Gram Kuşbaşı Et
5 Adet Sivri Biber
5 Adet Domates
Et Marinesi İçin:
1 Yemek Kaşığı Domat
Devam
Tepsi Kebabı
Malzemeleri:
1 Kilo Patlıcan
2 Adet Büyük Domates
7-8 Adet Yeşil Biber
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
Köftesi
Devam
Ev Usulü Adana Kebap
Malzemeleri:
760 Gram İri Çekilmiş Dana Kıyma
250 Gram İri Çekilmiş Kuzu Kıyma
1 Çorba Kaşığı Kırmızı Biber
Devam
Hardal Soslu Kremalı Pirzola
Malzemeleri:
7 Adet Pirzola
4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Sosu İçin:
Yarım Çorba Kaşığı Un
Yarım Su Bardağı Et
Devam
Ev Usulü Yoğurtlu İskender
Malzemeleri:
5 Adet İnce Dövülmüş Biftek
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Adet Pide
Sosu İçin:
1 Çorba Kaşığı Sa
Devam
Püreli Kebap
Malzemeleri:
1 Kg. İri Kuşbaşı Et
2 Adet Soğan[İnce Kıyılmış]
2 Adet Domates[Kabukları Soyulup İnce Kıyılmı
Devam
Fırında Köfteli Krep Sarması
Malzemeler:
Krep Malzemeleri (8 adet krep için):
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
2 ye
Devam
Sini Kebabı
Malzemeleri:
5oo Gram Kıyma
6-7 Diş Sarımsak
Yarım Demet Maydanoz[Tercihen]
2adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Do
Devam
Mantarlı Bonfile Videolu
Malzemeler :
500 gr. Dana Bonfile
2 Adet İnce Doğranmış Kırmızı Biber
5 Adet Mantar
Yarım Bağ Maydanoz
2
Devam
Fıstıklı Kebap Videolu
Malzemeler :
1 kg. Kuzu Kıyma
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Kabuksuz Antep Fıstığı
2 Adet Domates
4-5 Adet Yeşil Bib
Devam
Kuzu İncik Haşlama
Malzemeler:
4 Adet Kuzu İncik
2 Adet İri Patates
2 Adet Havuç
4-5 Diş Sarımsak
1 Yumurta Sarısı
Yarım Li
Devam
Kolay Kağıt Kebabı
Malzemeler:
500 Gram Kuşbaşı Et
3 Adet Patates
9-10 Adet Arpacık Soğan[soyulmuş]
Et Terbiyesi Malzemeleri
Devam
Papaz Yahnisi
Malzemeler :
700 Gram Kuşbaşı Dana Eti
2 Çorba Kaşığı Margarin
200 Gram Temizlenmiş Arpacık Soğan
2 Diş Sa
Devam
Kazan Kebabı
Malzemeler :
6 Adet Patlıcan
3 Adet Domates
4oo Gram Kıyma
2 Adet Soğan
1 Adet Yeşil Biber
Kaşığı
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
