Tepsi Kebabı, Resimli Tepsi Kebabı Tarifi, Resimli Oktay Usta Tepsi Kebabı Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Tepsi Kebabı

Malzemeleri:
1 Kilo Patlıcan
2 Adet Büyük Domates
7-8 Adet Yeşil Biber
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
Köftesi İçin:
500 Gram Kıyma
Tuz

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Tepsi Kebabı Tarifi:
Patlıcanlarımızı yıkayıp 3 parmak eninde keselim. Kâsemize kıymamızı koyup tuzunu katarak güzelce yoğuralım. Tepsimizi yağlayalım ve kenar kısmından başlayarak bir patlıcan ve yuvarlak şekil verdiğimiz köftemizden sıra ile dizelim. Orta kısmına ise domatesimizi yıkayarak üst kısmından iki parça keselim [alt kısmı kalacak şekilde]aralarına köftemizi yerleştirelim. Üzerine kalan sıvı yağımızı sürüp 250 dereceli fırınımızda ilk önce üzerine yıkadığımız biberleri serip pişirelim. Biberlerimiz pişince bir kaşık yardımı ile patlıcanlarımızı üzerine hafifçe bastırıp tekrar pişirelim.45 dakika veya patlıcanımızın durumuna göre en geç 1 saat içinde servise hazır.
Afiyet Olsun.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Tepsi Kebabı ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın