Malzemeleri:
1 Kilo Rezene[Arapsaçı]
500 Gram Kuşbaşı Kuzu Eti
1 Adet İri Soğan
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Tuz
Terbiyesi İçin:
1 Adet Limon Suyu
1 Yemek Kaşığı Un
Yarım Su Bardağı Su

Kuzu Etli Rezene Yemeği Tarifi:
Rezenemizi güzelce yıkayıp, kök kısmının en üzerindeki katı alıp 2 parmak kalınlığında doğrayalım. Tenceremize etimizi koyup suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Diş doğradığımız soğanımızı ekleyip kavurduktan sonra 2 su bardağı su koyup etimiz yumuşayana kadar pişirelim. Pişen etimizin üzerine doğradığımız rezenelerimizi ilave edip 1,5 su bardağı su daha koyduktan sonra rezenelerimizin kökü yumuşayana kadar pişirelim. Yemeğimiz piştikten sonra terbiyesi için un, limon ve suyumuzu koyarak güzelce çırptıktan sonra yemeğimize ekleyip 3 dakika kaynatıp kapatalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler