Pırasa Çullaması, Resimli Pırasa Çullaması Tarifi, Resimli Oktay Usta Pırasa Çullaması Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Pırasa Çullaması

Malzemeler:
2 Tane Kuru Soğan
200-250 gr. Kıyma
1 Kg. Pırasa
2 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
1 Tane Yumurta
1 Yemek Kaşığı Salça
Karabiber, Dereotu, Kimyon, Tuz
Kızartma İçin Sıvı Yağ

Pırasa Çullaması Tarifi:
Pırasaların kullanacağımız kısmı beyaz olan yerden 10 cm boyunda kesin. Bu kısımları kaynar suda yaklaşık 10-15 dk. kadar haşlayalım. Haşladığımız pırasaları süzüp arkasından una bulayıp yumurta ile kaplayıp yağda kızartıyoruz. Bir tepside kağıt havlu üstüne alıp kızartmalarımızı bekletiyoruz. Bir tencereye soğanlarımızı hafif solduruyoruz arkasından kıymamızı ekleyip kavuruyoruz. Kavrulan kıymanın üstüne haşlanmış pırsa suyundan bir su bardağı ekleyip üstüne salça, kimyon ve karabiber ekleyerek 15-20 dakika kadar daha pişiriyoruz. Pişirdiğimiz Bu karşımı pırasalarımızın üstüne ekleyerek servis ederken üstüne maydanoz veya dereotu ekleyerek servis edelim.

Afiyet Olsun…

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Pırasa Çullaması ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın