Malzemeler :
1 Çorba Kaşığı Yağ Tercih Sıvı Yağ İse 1 Fincan
8 Çorba Kaşığı Elenmiş Un
6 Su Bardağı Tavuk Veya Et Suyu
400 Gram Taze Mantar
2 Su Bardağı Krema
Yarım Çay Kaşığı Tuz
Yarım Çay Kaşığı Karabiber

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi :
Mantarları diriliği gidinceye kadar haşlayıp süzelim. Tencereye yağı koyup eriyince unu ilave edelim 2 dakika kavurup yavaş yavaş sıcak et yada tavuk suyunu ilave edelim. Mantarların 100 gram kadarını ayırıp kalanı tenceremize koyup 30 dakika pişirelim, blendırdan veya süzgeçten geçirip tekrar ateşe koyalım kremayı tuzu ve karabiberini katıp kalan mantarı ilave edelim. 2 dakika kaynadıktan sonra servise hazır.

Afiyet Olsun….

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler