Sandal börek, Sandal börek tarifi yapılışı malzemeleri Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Sandal börek

Gerekli malzemeler:
1 kilo hazır yufka
100 gram tereyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
İç malzemesi:
2 tane patlıcan
2 tane kuru soğan
2 tane domates
1 tane sivri biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Birer çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Üzerine serpmek için rendelenmiş kaşar peyniri

sandal borek


Sandal börek tarifi:
Öncelikle bir teflon tavanın içine böreğin iç malzemelerini ufak ufak doğrayıp, kavurun.
Yufkanın birini mutfak tezgahının üzerine serin.
Bir tabağın içine yağ, tuz, su koyup çırpın.
Bu sıvı karışımı yufkanın üzerine sürün.
Yufkayı 4 e kesin.
Her bir parçayı geniş tarafından uç tarafında doğru rulo gibi sarın ve iki ucunu birleştirip tabanını çekerek oluşturun.
İç harcı sandalda şeklini verdiğiniz yufkanın ortasına doldurun.
Bu şekilde bütün yufkaları hazırlayın.
Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve harcın üzerine gelecek şekilde de rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Fırını 180 dereye ayarlayın ve böreklerin üzeri kızarıp, pişene kadar fırında tutun.
Pişen sandal böreği fırından çıkarın ve sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler

“ Sandal börek ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın