İstanbul Pilavı, Resimli İstanbul Pilavı Tarifi, Resimli Oktay Usta İstanbul Pilavı Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

İstanbul Pilavı

Malzemeler:
2 Su Bardağı Pirinç
2,5 Su Bardağı Tavuk Suyu
50 Gr. Sıvı Yağ
100 Gr. Tereyağı
2 Kahve Fincanı İç Badem
1 Yemek Kaşığı Çam Fıstığı
1 Tane Küp Küp Kesilmiş Tavuk Göğsü
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Safran
3-4 Damla Limon Suyu
1 Adet Kesme Şeker

İstanbul Pilavı Tarifi:
İlk önce pirincimizi sıcak suyla yıkayıp 20-25 dakika bekliyoruz. Tereyağın yarısı ve sıvı yağı karıştırıp beklettiğimiz pirinçleri orta ateşte kavuruyoruz. Bir yarım bardak sıcak suda safranı eritelim. Erittikten sonra kavrulan pirinç’ in içine safranı ekliyoruz. Safranlı pilavın içine Limonsuyu, Kesme şekeri ve tuzu ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz. Başka bir tavada geri kalan tereyağını eritip içine badem ve iç fıstığı renkleri değişine kadar kavuruyoruz. Renkleri değiştikten sonra tavuk etlerinide 2-3 dakika kadar pişriip safranlı olan pilava ekliyoruz. Hepsini karıştırdıktan sonra 15-20 dakika pilavı dinlenmeye bırakıyoruz.
Afiyet Olsun…

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ İstanbul Pilavı ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın