Ekmek Dolması, Resimli Ekmek Dolması Tarifi, Resimli Oktay Usta Ekmek Dolması Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Ekmek Dolması

Malzemeleri:
1 Adet Dolmalık Yuvarlak Ekmek[Bayatlatılmış]
250 Gram Kıyma
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 Adet Soğan
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
Tuz
Karabiber

Ekmek Dolması


Ekmek Dolması Tarifi:
Bayat ekmeğimizin üzerinden küçük bir kapak açıp iç kısmını tamamen boşaltalım. Tenceremize yağımızı koyup ince doğradığımız soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuralım ve kıymamızı ekleyelim. Kıymamız suyunu bırakıp çekinceye kadar kavuralım. Salçamızı karabiberimizi ve tuzumuzu ilave edip 2-3 dakika daha kavuralım. Altını kapattıktan sonra maydanozumuzu ve çıkarıp ufaladığımız ekmek içini ve cevizimizi karıştıralım. Hazırladığımız harcımızı ekmeğimizin içine güzelce doldurup kestiğimiz kapağı ağzına kapatalım. Geniş ve derin bir tencerenin içine 7 su bardağı su koyup üzerine dibe oturmayacak şekilde süzgeç yerleştirip ekmeğimizi koyalım ve erittiğimiz tereyağımızı ekmeğimizin üzerine her tarafını kaplayacak şekilde sürelim.40-45 dakika kadar suyu çekene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Ekmek Dolması ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın