Rozbifli Salata
Malzemeler:
1 Kg Dana Kontrfile
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Toz Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızıbiber
2 Tane Kuru Soğan (Soyulup Halka Doğranır)
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Sarı Biber
1 Adet Domates
1 Tane Soyulmuş Sarımsak
Beş Tane Defne Yaprağı
Rozbifli Salata Tarifi:
Karabiber, tuz ve kırmızı biber karışımı etin üzerine ovularak yedirilir. Daha sonra et tepsiye koyulur, üzerine soğan, soğan, sarımsak, defne yaprağı koyulur. Fırına verilir ve etin tam ortası kırmızı ala kanlı kalacak şekilde pişirilir. Fırından çıkartılıp ince dilimler halinde kesildikten sonra kırmızı sarı domates ve istenirse salatalık ile hazırlanmış karışımın üzerine konur.
Afiyet Olsun…
... |
Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler
“ Rozbifli Salata ” yazısı için İlk yorumu siz yapın