Malzemeleri:
3 Su Bardağı Un
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
Yarım Paket Yaş Maya
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
1 Kâse Rendelenmiş Kaşar
1 Kâse Lor Peyniri
1 Kâse Beyaz Peynir
1 Tutam Maydanoz

Minik Pide Tarifi:
Hamur yoğurma kabımıza unumuzu koyup tuzunu karıştırdıktan sonra, ortasını havuz şeklinde açalım. Yaş mayamızı, sıvı yağımızı ve yoğurdumuzu koyup biraz ılık su koyarak havuzumuzdaki malzemelerimizi güzelce karıştıralım. Mayamızı eritince yavaşça kenardan unumuzu alarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Geniş bir kabın içine tüm peynirlerimizi koyup, kıyılmış maydanozumuzu katarak harmanlayalım. Hamurumuzdan küçük bezeler koparıp merdanemizle açıp ortasına iç harcımızı koyarak kayık şeklinde kapatalım. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştirelim. Tüm pidelerimiz bitince 15 dakika mayalandırdığımız pidelerimizi önceden ısıttığımız 180 dereceli fırınımızda kızarana kadar pişirelim. Üzerine tereyağımızı sürüp servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler