Et şiş
Malzemeleri:
500 Gram Dana Eti (Kuşbaşı Doğranmış)
2 Adet Domates
4 Adet Çarliston Biber
Etin terbiyesi için:
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
Yarım Çay Bardağı Yoğurt
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
2 Çay Kaşığı Kekik
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yeterince Tuz
Et Şiş Tarifi:
Etlerimizi terbiye malzemeleri ile güzelce karıştırıp mümkünse bir gün dinlendirelim. Domateslerimizi yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan 4-5 parça şeklinde dilimleyelim.. Biberlerin çekirdek ve sap kısımlarını temizleyip yıkadıktan sonra 4 parçaya bölelim. Sosta dinlenmiş etimizi şişimize saplayalım..Domates ve biberlerimizi de şişe sapladıktan sonra önceden ısıttığımız ızgarada çevirerek pişirelim. Önceden ısıtılmış ızgarada çevirerek pişirin.
Afiyet Olsun…
... |
Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler
“ Et şiş ” yazısı için İlk yorumu siz yapın