Biber Dolması Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Biber Dolması

MALZEMELER :

2 AD. BİBER DOLMA
20 GR. Z. YAĞI
10 GR. SOĞAN
5 GR. İÇ FISTIK
5 GR. KUŞ ÜZÜMÜ
20 GR. DOMATES
20 GR. YEŞİL BİBER
5 GR. ŞEKER
5 GR. TUZ
10 GR DOMATES SALÇASI

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi :

İÇ YAPILIŞI: Soğanlar yemeklik doğranır. Z. Yağında fıstıklar kavrulur. Doğramış olduğumuz soğanlar ilave edilir pembeleşinceye kadar kavrulur. İnce doğranmış domates ve biber ilave edilir. Tuzu ve şekeri koyulur. Önceden ıslamış ve yıkanmış pirinç ve kuş üzümü ilave edilir. Salça ile biraz kavrulduktan sonra pirinçler diri kalacak şekilde suyu verilir. Kısık ateşte 5 dak. pişirilir altı kapatılıp dinlenmeye bırakılır.
YAPILIŞI: Hazırladığımız içi biberlere doldurulur. Domatesten kapak yapılır fırın tepsisine dizilir. Biraz su ilave edilip üzeri folyo ile kapatılıp fırında pişirilir. Soğuk servis edilir.

Afiyet Olsun.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Biber Dolması ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın