MALZEMELER :

5 gr. AYÇİÇEK YAĞI
0.5 ad. AYVA
3 gr. BEZELYE
10 gr. DERE OTU
30 gr. HAVUÇ
20 gr. PATATES
1 gr. TUZ
5 gr. UN

Zeytin Yağlı Ayva Tarifi :

Ayva , patates , havuç ,tavla zarı şeklinde doğrandıktan sonra, yağda bezelye ile kavrulur. Un ilave edildikten sonra suyu verilir. Tuz ilave edilip tencerenin kapağı kapatılır. Z.Y. piştikten sonra ince doğranmış dere otu ilave edilir. Soğuduktan sonra servis edilir.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler