Yufkalı Kadayıf Sarma | Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri

Yufkalı Kadayıf Sarma

Gerekli Malzemeler:
2 tane yufka
300 gram tel kadayıf
250 gram iri dövülmüş ceviz
100 gram Tere yağ
1 çay bardağı zeytin yağ
Şerbeti için malzeme:
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
2 damla limon suyu

yufkali kafayif sarmasi Yufkalı Kadayıf Sarma


Yufkalı Kadayıf Sarma Tarifi:
Öncelikle şerbet için bir tencereye su ve şekeri koyup kaynatın.
Kaynamaya başlayan şerbetin içine limon suyunu sıkın ve 1 dakika daha kaynatıp şerbeti ocaktan alın.
Tere yağını eritin ve geniş bir kabın içine dökün ve üzerine tel kadayıfları boşaltın.
Ellerinizle kadayıfı ve tere yağını iyice birbirine yedirin.
Mutfak tezgahına iki yufkayı üst üste koyun.
Tereyağlı kadayıfın hepsini yufkaların üzerine serpin.
Üzerine dövülmüş cevizleri koyun ve yufkayı rulo şeklinde sarıp, 3 parmak eninde dilim halinde kesin.
Rulo kadayıflı yufkaları yağlanmış fırın tepsisine dizin ve yufkaların üzerine eritilmiş tere yağ gezdirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve tatlıları iyice kızarana kadar pişirin.
Pişen tatlıyı fırından çıkarın ve hemen üzerine soğumuş olan şerbeti dökün.
Üzerine ceviz serperek ikram edin.
Afiyet olsun.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Yufkalı Kadayıf Sarma ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın