Malzemeler :

15 Tane İnce Açılmış yufkası
2 Su Bardağı Antepfıstığı
1 Su Bardağı tereyağı (250 gr.)

Şerbeti İçin :
1 Kilo Şeker
840 ml. Su (3,5 Su Bardağı)
Yarım Limonun Suyu

Fıstıklı Burma Tarifi :
İlk önce genişçe bir kaba suyu ve şekeri koyar ve katılaşıncaya kadar kaynatırız. Kıvamını bulan şerbetimize limon suyumuzu ekler ve bir kez daha kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve soğuması için bir kenara konulur. Elimizdeki tereyağımızın ilk önce 100 gr. eritiriz. Bir adet yufkamız alırız ve üzerine erittiğimiz tereyağını süreriz. Yufka yumuşayınca onu 6 eşit dikdörtgen parçaya böleriz. Kestiğiniz dikdörtgen parçaların uzun kenarına bir sıra fıstıkları dizeriz. Sonra yufkalarımızı rulo şeklinde sararız ve burkup tepsiye öyle alırız. Bu esnada fırınımızı 200 dereceye getirir ve bekletiriz. Elimizdeki yufkaları bitirince Hepsini tepsiye koyar ve kalan tereyağımızı kızdırıp üzerine dökeriz. Daha önceden ısıttığımız fırına üstleri kızarana kadar pişiririz. Tatlımız sıcak olduğu için soğuk şerbetimizi üzerine döker ve çekmesini bekleriz.
Afiyet Olsun…

...

Alt Kategoriler: Fıstıklı Burma Hazırlanışı, Fıstıklı Burma Malzemeleri

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler