Çiğ Köfte, Resimli Çiğköfte Tarifi, Resimli Oktay Usta Çiğköfte Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Çiğ Köfte

Malzemeler :

250 Gram Yağsız Dana Kıyma (2 Veya 3 Kere Çekilmiş)
2 Orta Boy Soğan(İnce Doğranmış)
4 Diş Sarımsak(İnce Doğranmış)
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
4 Yemek Kaşığı İsot
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Yeni Bahar
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Yarım Demet Maydanoz
Yarım Demet Taze Soğan(Yeşil Kısmı)

Çiğ Köfte

çiğköfte

Çiğ Köfte Tarifi :

 

Etin içine soğan sarımsak ve baharatları karıştıralım, iyice karışınca yavaş yavaş bulguru ilave edelim.yoğururken çok az su kullanalım, kullandığımız su miktarı 2 çay bardağını geçmesin, bulgurumuz yumuşayınca yeşillikleri ilave edelim küçük sıkma parçalar halinde servise hazırlayalım.

Afiyet Olsun…..

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Çiğ Köfte ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın