ŞEFTALİ KURABİYE
Malzemeleri:
125 Gram Margarin
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Adet Yumurta
1 Paket Vanilya
Yarım Paket Kabartma Tozu
Üzeri İçin:
Toz Şeker
Sarı Ve Kırmızı Gıda Boyası
Kreması İçin:
1 Litre Süt
1,5 Su Bardağı Şeker
3 Yemek Kaşığı Un
3 Yemek Kaşığı Nişasta
3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
1 limon kabuğu rendesi
Kalıp için:
42 adet yarım ceviz kabuğu

Şeftali Kurabiye Tarifi:
Hamur kabımıza oda sıcaklığında yumuşamış margarinimizin içine şeker, yumurta ve yoğurdumuzu koyup yoğuralım. Vanilya, kabartma tozu ve unumuzu alarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizin içinde açıp yarım ceviz kabuğumuza saralım. İç kısmı aşağıya gelecek şekilde yağlı kâğıt serdiğimiz tepsimize dizelim. Tüm hamurumuz bitince 170 dereceli fırınımızda pembeleşinceye kadar pişirelim. Pişen kurabiyelerimizi ceviz kabuklarından çıkarıp soğumaya bırakalım. soğurken kremamızın tüm malzemelerini tenceremize koyup karıştırarak pişirelim. Altını kapattıktan sonra vanilyamızı katıp soğutalım. Soğuyan kremamıza limon kabuğu rendemizi katalım. Tüm yarım kurabiyelerimizin içine kremamızı doldurup iki yarım kurabiyemizi birbirine yapıştıralım. Ayrı kâselere koyduğumuz kırmızı ve sarı gıda boyamızı çay kaşığı ile sulandırdıktan sonra aralarında boşluk bırakarak fırça yardımı ile kırmızıya, boşluk kısımlarını da sarıya boyayalım. Fazla boyaları kâğıt havlu yardımı ile alıp toz şekere bulayalım. Tepe kısmını nane dalları ile süsleyerek servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler