Malzemeler :

400 Gram Un
Ilık Su
Tuz
Sıvı Yağ

İç Harcı İçin :
Pırasa
Ispanak[Tuzla Öldür]

Pomak Böreği Tarifi :

Unu ılık su ile kulak memesi yumuşaklığında açıp, dokuz eşit parçaya bölelim. Yarım saat üzerini nemli bezle kapatarak dinlendirelim. İç harcı birbirleri ile karıştıralım. Bezeleri kullanacağımız fırın tepsisinden büyük açalım. Yağladığımız tepsiye buruşturarak yerleştirelim. 2 yufka yerleştirince üzerini yağlayıp iç malzememizi serelim, tek tek hamurları açıp son 2 hamur kalıncaya kadar hepsini yağlayıp iç harç yerleştirelim, kalan iki hamuru açıp üst üste koyalım, küçük kareler halinde kesip 180 derecede pişirelim.
Afiyet Olsun…

...

Alt Kategoriler: Börekler

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler