Malzemeler:
2 çorba kaşığı pirinç
yarım su bardağı su
1 litre (5 su bardağı) süt
7 çorba kaşığı silme nişasta
1 paket vanilya
1 su bardağı tozşeker
1 yumurta sarısı

Fırın Sütlaç Tarifi:
(Muhallebisi bol pirinci az sütlaç sevenler için son derece yerinde bir tat. Ancak pirinci daha bol sevenler pirinç miktarını biraz arttırabilirler. )
Pirinç ayrı bir yerde haşlanıp süzülür. 1 litre süte ,toz şeker, haşlanıp süzülmüş pirinç ve vanilya eklenir, kaynayana kadar ocakta pişirilir. Kaynamaya başlayınca. Ayrı bir kasede, 7 çorba kaşığı nişasta yarım su bardağı suyla karıştırarak açılır ve kaynayan sütün içine aktarılır. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir. Pişen sütlacımızdan bir kase ayrılır bunun içine 1 yumurta sarısı hızlı bir şekilde karıştırılır. Tencerede kalan sütlacımız, toprak kaplarımıza eşit şekilde paylaştırılır. Yumurta sarısı karıştırdığımız sütlacımız, toprak kaptaki sütlaçlarımızın üzerine eşit miktarda paylaştırılır. Toprak kaplarımız, yarısına kadar su doldurduğumuz fırın tepsimize yerleştirilir. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 200Cde üzerleri kızarana kadar pişirilir , soğuk olarak servis edilir.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler