Archive for Aralık 2016
You are browsing the archives of 2016 Aralık.
Besni Tava
Malzemeler:
2 Kg. Kuşbaşı Kuzu Eti
200 Gr. Çekilmiş Kuzu Ciğer Gömleği
2,5 Kg Domates
1,5 Kg Patlıcan
250Devamı...>>
Kıymalı Saray Sarması
Malzemeler:
3 Tane Yufka
Az yağlı 300 gr Kıyma
1 Tane Kuru Soğan
2 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü
1 Yemek Kaşığı Devamı...>>
Fırında Limonlu Mezgit
Malzemeler:
2 Kilo Mezgit Balık Filetosu
1 Tane Limon
1 Tane Kuru Soğan
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Tane DDevamı...>>
Limonlu Kek
Malzemeler:
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Beyaz Toz Şeker
2 Tane Yumurta ( Sarı ve Beyazı Ayrı)
2Devamı...>>
Arpacık Soğanlı Salata
Malzemeler:
Yarım Kilo Arpacık Soğan
150 gr Küçük Domates veya Cherry
1 Tane Acı Biber (Chili)
1 Tutam MayDevamı...>>
Rozbifli Salata
Malzemeler:
1 Kg Dana Kontrfile
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Toz Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Toz KırmızıDevamı...>>
Açma Kebabı
Malzemeler:
Açma Kebabı Malzemeleri:
1 Tane Kırmızı Biber
1 Tane Kuru Soğan
2 Diş Sarımsak
250 Gr. Kuzu DDevamı...>>
İstanbul Pilavı
Malzemeler:
2 Su Bardağı Pirinç
2,5 Su Bardağı Tavuk Suyu
50 Gr. Sıvı Yağ
100 Gr. Tereyağı
2 Kahve FincanDevamı...>>
Harput Köftesi
Malzemeler:
2 Su Bardağı İnce Köftelik Bulgur
Yarım Kilo Az Yağlı Dana Kıyma
2 Tane Kuru Soğan
1 Demet MayDevamı...>>
Tarama Sos
Malzemeler:
6-8 Tane Kornişon Turşu
1 Yemek Kaşığı Kapari
3 Tane Portakal Kabuğu Rendesi
500 Gr Süzme YoğuDevamı...>>