Malzemeler:
250 gr. kırmızı mercimek,
25 gr. un,
50 gr. margarin yağ,
50 gr. küçük doğranmış kızarmış ekmek,
1 adet patates,
1 adet soğan,
1 adet limon,
2 adet ilikli kemik,
50 gr. tereyağ,
5 gr. kırmızıbiber,
1 gr. kimyon,
5 bardak su.

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi:
Yıkanan mercimek ile ilikli kemiğin içine soyulmuş patates ve soğan atılır
5 bardak su ilave edilip tuzu konur, kaynatılır ve yüzüne çıkan kefi alınır.
Çorba kaynadığı yerde ara sıra çırpılır.
Karışım 45 dakika piştikten sonra tel süzgeçten geçirilir.
Tencereye margarin yağı konur eritilir ve daha sonra eriyen yağın üzerine un ilave edip çırpılır, un hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kavrulduktan sonra bir bardak su ve daha önceden hazırlanan mercimek aktarılır, içine kızarmış ekmek ve kimyonu ilave edilir.
Ayrı bir tavada yakılan tereyağın üzerine kırmızıbiber atılır ve bu yağ çorbanın üzerine dökülür.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler