Malzemeleri:
2 Su Bardağı Un
1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Su
1 Çorba Kaşığı Kuru Maya
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Sıvıyağ
2 Adet Kesme Şeker
1 Tutam Tuz
Şerbeti İçin:
2,5 Su Bardağı Şeker
2,5 Su Bardağı Su
¼ Limon Suyu

Lokma Tatlısı Tarifi:
Şekerle suyu kaynatalım. Ocaktan inmesine yakın yarım limon suyunu ekleyelim. Bir taşım daha kaynatarak ocaktan alarak soğumaya bırakalım. Unu geniş bir yoğurma kabına eleyelim ve ortasını açıp 1 su bardağı ılık suda kesme şekerleri eritip, mayayı ekleyerek mayalamaya bırakalım. Mayalı suyu una dökelim, tuz ve yumurtayı ilave ederek akıcı ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamurun üzerine bir bez örterek mayalanmaya bırakalım. Derince bir kaba sıvıyağı koyarak kızdıralım. Hamurundan küçük parçalar kopartarak kızgın yağda kızartalım ve yağdan alır almaz soğuk şerbete atalım. Şerbeti çeken tatlıları servis tabağına alalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler