Kütahya Köftesi, Resimli Kütahya Köftesi Tarifi, Resimli Oktay Usta Kütahya Köftesi Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Kütahya Köftesi

Malzemeler:
100gr Dana-Kuzu Karışık kıyma
2,5 Yemek Kaşığı Tarhana
2,5 Yemek Kaşığı Bulgur
1 Su Bardağı yoğurt
50 gr Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz biber
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Karabiber
Yettiği Kadar Tuz
2 Diş Sarımsak

kutahya-koftesi-tarifi

Kütahya Köftesi Tarifi:
Bir kapta bulguru ve tarhanayı karıştırdık ve ılık su ıslatıp 1 saat bekletelim. Bulgurlar şişmesini bekliyoruz. Bulgurlar şişince kıymayı, karabiberi ve tuzunu ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurma bitince misket büyüklüğünde köfteleri yapıyoruz. Bir tencereye su koyup kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan suyumuza köftelerimizi koyup haşlıyoruz. 10-15 dakika yüksek ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra güzelce süzüyoruz ve bir servis tabağına koyup üzerine Sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz. Yağı cezvede eritip içine biber ve nane yakıp üzerine döküyoruz.

Afiyet Olsun…

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Kütahya Köftesi ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın