Malzemeleri:
1 Bayat Pide
Yoğurt
Köfte İçin:
250 Gr Kıyma
1 Soğan
Galeta Unu
1 Yumurta
Tuz Karabiber Kırmızı Toz Biber
Sosu İçin:
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1.5 Su Bardağı Su
Kekik Tuz
Üzeri İçin:
3 Domates
5 Yeşilbiber
1 yemek kaşığı Tereyağı

Köfteli Kebap Tarifi:
Bayat pideleri küp, küp doğrayalım.2 yemek kaşığı tereyağı ile teflon tavada pideleri kavuralım. Cam tepsiye alalım. Köfteleri yoğurup küçük misket büyüklüğünde toplar yapalım. Pidelerin üzerine yayalım. Fırının üst kısmında köfteler pembeleşene kadar pişirelim. Ayrı bir fırın tepsisine halka doğradığımız domatesleri, bütün biberleri koyarak fırınlayalım. Sosu için teflon tavada 3 kaşık tereyağı ile salçaları kavurup bir buçuk su bardağı et suyu veya su ile sulandırıp baharatlandıralım. Fırından çıkardığımız köfteli pidelerin üzerine eşit miktarda sosumuzu gezdirelim. Ilık ortamda tuttuğumuz hafif tuzlu yoğurdu üzerine sos gibi gezdirelim. Sonra fırınlanan domates ve biberleri üzerine koyalım. Tereyağını tavada kızdırıp son olarak kebabımızın üzerine gezdirerek süsleyelim. Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler