İçli Köfte, Resimli İçli Köfte Tarifi, Resimli Oktay Usta İçli Köfte Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

İçli Köfte

MALZEMELER :
500 GRAM İNCE BULGUR
1 YUMURTA
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER
ÇORBA KAŞIĞI İRMiK veya 200 GRAM ÇİĞ KÖFTELİK KIYMA
YOĞURMAK İÇİN SU
İÇ HARÇ İÇİN :
500 GRAM AZ YAĞLI KIYMA
TUZ
3 ADET SOĞAN
1 ÇAY KAŞIĞI PUL BİBER
İSTEĞE GÖRE KARABİBER

İçli Köfte

İç Harcı Tarifi :
Kıymayı tencerede suyu çekinceye kadar kavuralım,ince doğradığımız soğanları içine ekleyip pişirelim, pulbiber,tuz ve karabiberi ekleyelim soğumaya bırakalım.

İçli Köfte Tarifi :
Malzemeleri karıştırarak yavaş yavaş su alarak köfte gibi birbirini tutuncaya kadar yoğuralım,beze halinde küçük parçalara ayıralım.Bezeyi sol avucumuza alıp sağ el işaret parmağımızla içini açalım,yumurta şeklini alınca iç harcımızı koyalım,yavaş yavaş ağzını kapatalım.Hepsi bitince isteğe göre kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartalım veya tuzlu suda haşlayarak servis yapalım

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ İçli Köfte ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın