Firik Pilavı, Firik Pilavı tarifi yapılışı malzemeleri Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Firik Pilavı

Gerekli Malzemeler:
250 gram kuşbaşı kuzu eti
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yeteri kadar sıcak su
1 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım kilo firik
1 su bardağı bulgur
2 yemek kaşığı tereyağı
Birer çay kaşığı tuz, karabiber,pulbiber

firik pilavi


Firik pilavı tarifi:
Kuşbaşı edilmiş etleri bir tencereye koyun ve çok az sıvı yağ ekleyerek, sotelemeye başlayın.
Kuru soğanı küp küp doğrayın ve biber salçası ile birlikte etlerin üzerine dökün ve karıştırın.
Bir kaç dakika kavurarak, üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave edin ve karıştırın.
Etler yumuşayana kadar pişirin ve etler yumuşayınca haşlanmış nohutu ve firiği tencereye dökün ve karıştırın.
Ardıdnan bulguru dökün ve karıştırıp, tuzu serpin ve tekrar karıştırıp, yine üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave ederek karabiber, pul biber döküp karıştırın ve suyunu çekmesini bekleyin.
Suyunu çeken demlenen firig pilavını ocaktan alın ve 10 dakika sonra servis edin.
Afiyet olsun.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Firik Pilavı ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın