Malzemeleri:
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Süt
1 Paket Yaşmaya
Tuz
1Yemek Kaşığı Şeker
Un
İç Harcı İçin :
5 Tane Orta Boy Patates
1 Tane Kuru Soğan
Toz Kırmızı Biber
Tuz
Zeytin Yağı
Maydanoz
Üzeri İçin:
Susam veya isteğe bağlı Çörek Otu

Çerkez Böreği Tarifi:
Patateslerimizi haşlayıp ezelim, soğanımızı ince doğrayıp yağda kavuralım üzerine patatesleri ekleyip tuz, biberimizi ilave ve kavurmaya devam edelim. Altını kapatıp doğranmış maydanozumuzu ekleyelim.
Hamur için verilen malzemelerimizi karıştırıp yoğurarak yumuşak bir hamur yapıp mayalanmaya bırakalım. Hamur mayalanınca elimizi yağlayıp bezeler alalım ve elimizle yuvarlak açıp içine bolca patatesli harçtan koyup üçgen şekilde kapatalım. Tepside 15-20dakika bekletip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otunu serperek 200 derecede ısınmış fırında pişirelim.
Afiyet Olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler