Beyti Sarma, Resimli Beyti Sarma Tarifi, Resimli Oktay Usta Beyti Sarma Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Beyti Sarma

Malzemeleri:
Köftesi İçin:
500 Gr Kıyma
1 Adet Soğan
1 Diş Sarımsak
1 Dilim Bayat Ekmek
Yarım Demet Maydanoz
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Pul Biber
Tuz
Sarmak İçin:
Lavaş Veya Yufka
Tereyağı
Sos İçin:
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Yarım Yemek Kaşığı Biber Salçası
Sıvı Yağ
Biraz Su

Beyti Sarma

Beyti Sarma Tarifi:
Ekmeğimizi robottan geçirip soğan,maydanoz ve diğer köftelik malzemelerimizi ekleyip iyice yoğurarak özleştirelim..Daha sonra dolapta yarım saat dinlendirelim.Dinlenen köftelerimizi geniş sislere elimizi biraz ıslatarak ince bir şekilde tutturalım.Kıymalı harcımız bitene kadar aynı işlemi yapalım. Fırınımızın telinde veya mangalımızda pişirelim.
Köftelerimiz pişerken sos tenceremize sıvı yağımızı koyalım ısınınca domates ve biber salçamızı koyup biraz kavuralım. Sonra biraz su ekleyerek akıcı bir kıvama getirelim.
Yufkalarımızı ya da lavaşımızı tezgâhımızın üzerine serip ikiye bölelim, üzerine tereyağımızı eritip gezdirelim. Geniş kısmına pişen köftelerimizi şişten çıkarıp yerleştirelim sıkıca rulo şeklinde saralım. Sardığımız ruloyu verev şeklinde 3 parmak eninde keselim ve tepsiye yerleştirelim. Yufkalarımız biraz gevreyene kadar fırınlayalım..Daha sonra Servis tabağımıza alıp üzerine salça sosu gezdirelim.İsteğe göre pilav veya yoğurta servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Beyti Sarma ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın