Malzemeler:
Yarım Paket Margarin (Oda Sıcaklığında)
1 Yumurta Sarısı
1 Çay bardağı Sıvı Yağ
Yarım Fincan Sirke
1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
1 Paket Kabartma Tozu
Aldığı Kadar Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Üstü İçin:
Yumurta Beyazı ve Susam

Bayatlamayan Kurabiye Tarifi:
Elimizdeki malzemelerden un haricinde hepsini bir kapta güzelce karıştırıyoruz. Karışımı yağ hafif erimeye başlayınca yavaş yavaş unumuzu eklemeye başlıyoruz. Un eklediğimiz sürece karıştırmaya devam ediyoruz. Hamurumuzun kıvamı kulak memesi kıvamına gelince un eklemeyi bırakıyoruz. 20 Dakika içinde yoğurmasını bitirdikten sonra tezgahın üzerine el yardımıyla serip inceltiyoruz. Ben oklava ile açmadım çok ince olunca güzel olmuyor. Sonra pasta kalıpları yardımıyla şekillerimizi veriyoruz. Şekil verdikten sonra bir tarafından tutuğumuz şekilleri tutup önce yumurta beyazına sonra susama batırıp tepsiye yerleştiriyoruz. Daha önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika üzeri pembeleşince çıkarıyoruz.
NOT: Ağzı kapalı cam kavanozda 1 ay bekleyebiliyor….
Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler