Malzemeler:
Bir Demet Arapsaçı( Rezene)
2-3 Diş Sarımsak
1 Tane Limon
Bir Miktar Tuz
Bir Fincan Zeytinyağı

Arapsaçı Salatası Tarifi:
Bir Kabın içine suyumuzu koyup içine tuz ile edip kaynamasını bekliyoruz. Suyumuz kaynadıktan sonra daha önceden temizleyip yıkadığımız arapsaçlarını(rezene) içine atıp 5-10 dakika ağzı kapalı şekilde haşlamaya bırakalım. Haşlanan arapsaçlarını güzelce süzdükten sonra soğuk suya koyalım. Sarımsakları dövüp zeytinyağı ve limon suyu ile bir sos hazırlayalım. Soğuksudan çıkardığımız arapsaçına sosumuzu ekleyip servis edelim.

Afiyet olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler