Malzemeler:
Kişi Sayısı Kadar Alabalık
1 Tane Kuru Soğan
1 Tane Limon
1/2 Demet Maydanoz yarım demet maydanoz
Usta işi Tuz ve Karabiber
Kişi Sayısı Kadar Alınan Balıklar Kadar Sıvı yağ veya Zeytinyağı

Fırında Alabalık Buğlama Tarifi:
Bir kasede baharatlarımızı harmanlayalım. Balıklarımızı güzelce temizledik den ve yıkadıktan sonra güzelce kurulayalım. Bir tane balık için iki tane alüminyum folyo keselim. En üste koyduğumuz folyoyu bir kaşık yağ dökelim. Yağ döktüğümüz folyoda balığımızı baharat harmanından aldığımız bir tutam karışımla harmanlayalım. Balığın içine dilimlediğimiz limon, soğanları ve maydanoz koyalım, üstüne de soğan ve limon koyarak tam kenarlarına değmeden balığımızı alüminyum folyo ile kapatalım. Bu şekilde diğer balıklarımızı hazırlayarak tepsimize yerleştirelim. Daha önceden 200 derece ısıttığımız fırında yarım saat pişirelim. Pişirme işlemi bittikten sonra balıklarımızı çıkarıp fırında ızgaraya koyup 5 dakika kadar daha pişirelim.

Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler