Malzemeler:
1 Paket Margarin (Oda Isında Olan)
250 gr Şeker
1,5 Su Bardağı Pekmez
Oda Isısında Olan 4 Tane Yumurta
8 Su Bardağı Beyaz Un
1 Çay Kaşığı Toz Karanfil
1 Çay Kaşığı Tarçın
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Bardağı Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı Toz Zencefil
Süslemek İçin:
Hazır İcing Şeker Tüpleri

Zencefilli Kurabiye Tarifi:
Oda sıcaklığında olan yağımı derin bir kaba alıp üzerine toz şekeri ekliyoruz. Yağ ve şeker karışımı kremsi bir yapı alana kadar karıştırıyoruz. Krem şekline gelen karışımın üzerine pekmez ve yumurta ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz. Yan tarafta 1.5 su bardağı unu tuz ve diğer malzemelerle güzelce harmanlıyoruz. İki karışımı derin olan pekmezli kapta güzelce bir biri içine geçene kadar karıştırıyoruz. Bu arada arta kalan unu yavaş yavaş karışımımıza ekleyerek karışımı hamur haline getiriyoruz. Hazırladığımız hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30-35 dk. bekletiyoruz. Buzdolabından çıkardığımız hamuru tezgaha serip bir parmak kalınlığının yarısı kadar açarak kalıplarla keselim. Tepsimize yağlı kağıt koyup kestiğimiz kurabiyeleri üzerine dizip daha önce 175 derece ısıttığımız fırında pişirelim. Kurabiyeler soğuyunca üzerine hazır icing tüplerinde olan şekerle süslemelerini yapalım.

Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler