Yufkalı Tirit
Malzemeleri:
4 Adet Yufka
1 Adet Bütün Tavuk
1 Adet Soğan
Tane Karabiber
Tuz
7 Su Bardağı Su
Üzeri İçin:
1 Kâse Sarımsaklı Yoğurt(Süzme Olursa İyi Olur)
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
Yufkalı Tirit Tarifi:
Tavuğumuzu iyice yıkayıp tenceremize koyalım. Üzerine soğan, tuz ve tane karabiberimizi koyup suyumuzu ekleyerek haşlayalım. Tavuğumuz haşlanıp soğuyunca etlerimizi didikleyip suyundan ayıralım. Diğer tarafta yufkalarımızı rulo şekline getirip 2 parmak eninde kesip yağladığımız fırın tepsimize dizelim.180 dereceli fırınımızda kızartıp çıkarınca tavuk suyumuzu üzerine dökelim. Didiklediğimiz tavuklarımızı üzerine serip sarımsaklı yoğurt ve erittiğimiz tereyağımız ve biberimizle servis yapalım.
Afiyet olsun.
... |
Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
“ Yufkalı Tirit ” yazısı için İlk yorumu siz yapın