Gerekli Malzemeler:
2 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım kilo tavuk eti
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı arpa şehriye
2 tane kırmızı biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
6 dal taze nane
1 su bardağı iri parçalanmış ceviz
Yeteri kadar sıcak su
Bir çay kaşığı tuz, toz kırmızıbiber

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi:
Bir tencerenin içine tere yağ ile arpa şehriyesini alıp kavurun.
Üzerine yıkanmış bulguru ilave edin ve karıştırın.
Ardından salçayı ve tuzu koyup tekrar karıştırın ve bir kaç dakika karıştırarak kavurun.
Kavrulan pilavın üzerine çıkacak kadar kaynar suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak suyunu çekip demlenmesini bekleyin.
Suyunu çeken bulgur pilavını ocaktan alın ve demlenmesi için kenarda bekletin.
Bu esnada ayrı bir tavanın içine tere yağ ve küp küp doğranmış tavuk etlerini koyun ve üzerine tuz, doğranmış kırmızı biber,toz halinde kırmızı biber ekleyip karıştırarak kavurun.
Ardından cevizleri ilave edin ve bir kaç dakika daha karıştırıp, ince doğranmış naneleri dökün ve tavayı ocaktan alıp, pilav tenceresinin üzerine serpin ve tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika sonra servis edin.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler