Malzemeleri:
3 Yufka
1 Çay Bardağı Süt
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Yumurta
Maydanoz
150 Gr Peynir
4 Kaşık Sıvıyağ (Tavayı Yağlamak İçin)

Tava Böreği Tarifi:
Yumurta, süt ve sıvı yağımızı çırpıp sosumuzu hazırlayalım. Peynirimizi ezip doğranmış maydanozla karıştırıp iç harcımızı hazırlayalım. Tavamızı iki kaşık yağla iyice yağlayalım. 1 yufkayı serip kenarlarını tavanın dışına sarkıtalım Üzerine biraz sos gezdirip, yarım yufka serelim. Sosumuzu sürelim, kalan yarım yufkayı da serip Üzerine peynirli harcımızı yayalım. Kalan 1 yufkayı da yarım yarım sosumuzdan sürerek yayalım. Tavanın kenarlarından sarkan kısımları, toparlayıp böreğin üstüne kapatalım. Ocağa koyup kısık ateşte çevrilerek pişirelim. Altının kızarmasını kontrol edip düz kapak yoksa büyük bir tabak yardımı ile çevirelim. Kalan iki kaşık yağla tavayı yağlayıp, böreğimizi tavaya alalım. Kısık ateşte diğer yüzünü kızartıp Servise alalım.
Afiyet Olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler